第2章老宋家-《农门小福女的美食攻略》
第(2/3)页
至于其他房的叔伯婶娘们,都各自生了三四个孩子。
这就是老宋家的基本人口啦。
宋玥对于古代这一大家子真的表示敬佩,太能生了!而且全部住在大院子里,天天闹闹哄哄的。
老宋家还没分家。
当家做主的二老还非常硬朗,所以一直把着权利。
不过二老还算公平明事理。
因为除去家里的农活和家务的分配,其余的空闲时间,各房的人可以自己接私活挣外快,这钱二老不收。
但一年下来的田地收益都得归二老管,并且如果出大事,家里需要用钱,每个儿子都得交一部分钱。
宋玥听着直牙疼,还好她挣的钱不用上交,不然她肯定会跟他们打架,想从她兜里掏东西是不可能的。
她边整理思绪,边把灶台的火点上,作为美食大师,她怎么可能没做过灶火饭呢?这难不倒她。
小厨房就在后院,倒也是方便了她,把厨房门关上就行。
灶台上这会儿还烧着一大锅热水呢,反正有炊烟,平常他们都习惯压上一大锅热水,回头方便煮猪食。
她得抓紧点时间,不然打猪草的伯娘没多久就会回来。
宋玥把大河鱼从背篼里倒出来,极其麻利地拿着大菜刀就开始处理,厨房有个小水池,水池连着水渠,可以通往屋外村里共用的大水渠排到下游的河水里的。
不然在院子里收拾鱼多显眼啊?
这条大肥鱼的品种是草鱼,鱼刺也算多的,但也还好,小心点吃问题不大,而宋玥准备做酸菜鱼。
因为她瞥见酸菜坛子,所以果断选择做酸菜鱼,等会儿把鱼肉片出来,处理好可以不让小刺断裂,比较不容易卡喉咙,而酸菜鱼那也是开胃下饭好菜。
可惜没有大米饭。
宋玥恨呀!等她拿到第一笔积分,她就要买的大米!
她把愤怒发泄在大肥鱼身上,刷刷刷地鱼鳞刮干净,手法极其麻利,之后去掉鱼鳃内脏,古时候的河鱼吃的干净,就连肚子里面都干干净净没有黑膜。
真棒!
第(2/3)页