第(1/3)页 把胡瓜丝瓜拿到新宅地,李小寒又和王氏一起去赶集买肉。 平山村双日集市,地理位置不错,是附近数一数二的大村镇,大集也分外的热闹,家里的针头线脑,各种腌菜,饭桌矮凳,大集上都有人卖。当然,都是一些农家人的东西,精细齐全肯定是没有城里精细齐全的了,不过胜在方便、便宜。 李小寒左顾右盼,既新鲜又好奇,探头寻找自己需要的东西。 “娘,猪肉在这边。”李小寒拉着王氏走向猪肉摊子,其实就是几块芭蕉叶上盛了一扇猪肉,集市的消费能力也就这样了,多了卖不出去。 “大叔,还有猪板油不?多少钱一斤?”李小寒利落问价。 “你来晚了,猪板油卖完了。这五花肉要不,够肥,十五文钱一斤。”卖猪肉的大汉答道,猪板油可是好东西,早早的就被人卖走了。 “娘,要不?”李小寒特地咨询王氏的意见。 “来……来两斤。”王氏应道,心里开始计算,两斤五花肉多少钱来着。 “来两斤五花肉,哎,大叔,这骨头多少钱一斤?”李小寒盯着那光秃秃只剩骨头不见肉的筒骨问到。 “哎,这个骨头三文一斤,你要拿两根骨头,我算你五文两斤。”骨头没有肉,又重,十分不受欢迎,大汉便便宜卖了。 “娘。”李小寒扯一扯王氏的衣摆,王氏点头了,李小寒便轻快的说,“来两根骨头。” 猪肉大汉利落的切两斤五花肉,再拿稻草串起两根骨头,“一共三十七文。” 李小寒皱起眉头,“帮我把骨头砍断。” 筒骨砍不断,骨髓怎么出来。它的精华就在骨髓里呀! 前世李小寒去过粤省旅游,那边的人尤其喜欢筒骨汤。连李小寒自己,再怎么说脂肪多嘌呤高都挡不住对筒骨汤的喜爱。 那一层油汪汪软乎乎的骨髓,吸溜一下被吸出来,在舌尖轻轻一抿,轻易滑过喉咙,让人回味无穷。 第(1/3)页