第四百七十七章 牛肉品鉴-《重生从小钱挣起》


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    提起牛肉~小时候的陈理最熟悉的......大概是那种会在凉菜摊出现的卤牛肉!

    没办法~在川省,牛肉的价格还是比较贵的。

    往往只有逢年过节,亦或者是谁家开了席面,才会出现这道凉拌卤牛肉!

    卤好的牛肉和香菜以及辣椒油的搭配,算得上人间...好吧~实际上小时候陈理并不喜欢吃这种凉拌的卤牛肉。

    这道凉拌卤牛肉~似乎更适合好酒之人。

    小时候的陈理,更喜欢被蒸的极度软烂的咸烧白。

    所以那时候的陈理,其实并不是很喜欢吃牛肉,不过...牛肉干除外。

    只可惜后来长大了,陈理才知道自己小时候吃过的那些所谓的牛肉干...几乎都不是真正的牛肉制成的。

    这似乎听起来很扯淡,牛肉干...不是牛肉做的,这不是扯犊子吗?

    实际上~陈理也没有证据证明那些牛肉干不是牛肉做的,他只是单纯觉得不对劲罢了。

    价格不对劲!

    人们在购买东西的时候,大多都比较在意价格。

    同样的货物,价格更优惠一下,自然会更受欢迎一些。

    但如果价格太过优惠~那就很明显肯定有哪儿不太对劲了。

    所以陈理根本不需要证据,只需要根据价格,就能判断~市面上估计有一大半所谓的牛肉干都是假的。

    至于前世陈理在一些电商平台上看到的那些所谓的牛肉干...他根本都懒得去看。

    别看那些主播说的天花乱坠,可那种价格放在那,陈理用脚指头去想~都知道那些牛肉干根本不靠谱。

    偏偏那时候网络上还真有不少人信,这就让人很无语。

    不过也是...说实话估计很多人压根就没吃过真正的牛肉干。

    所以他们即便买到了假牛肉干...也根本吃不出来。

    只有当你吃过真正的牛肉干之后,你可能才会恍然大悟~原来这牛肉干和牛肉干...似乎是不同的。

    不过~如果抛开“假”这个话题不谈,其实陈理还挺喜欢吃那种包装的牛肉干的。

    即便前世后来他吃得起真正的牛肉干时,他偶尔也会买那种假的牛肉干来尝尝!

    反倒是那种真正的牛肉干,陈理买的很少,主要...是因为贵。

    不是陈理吃不起~而是不舍得吃!

    一斤牛肉干的价钱,他还不如买点鲜牛肉~做一道红烧牛肉岂不是爽歪歪。

    牛肉+白萝卜+香菜的搭配...绝对是YYDS啊!

    当然~这是陈理的个人口味,有些人就不喜欢吃白萝卜,而是喜欢吃胡萝卜,还有的喜欢在里面加土豆,甚至还有人不喜欢吃香菜。

    这种口味上的不同~没法说!

    而到了这里,也都还局限在偏华夏式的做法上。

    毕竟都是华夏人嘛~饮食习惯自然是从小养成的。

    但是随着经济发展~随着东西方文化的融合~西餐逐渐在国内落地生根,而一些西方的烹饪方式也开始在国内流行了起来。

    前世的陈理~第一次接触真正的西餐...唔~如果不算KFC等洋快餐的话~应该是在07-08年左右的事情了。

    具体的时间陈理记不起来了,反正大致上就是这么个时间段。

    那时候他还在燕京打工,工作岗位也从一开始的服务生变成了经理级。

    如果是陈理自己~他其实是舍不得花上一个月的工资去吃一顿所谓的西餐的。

    所以...那一次是别人带陈理去的。

    说起来~带他去的那位...如今还在理想养殖场的农家乐端菜盘子呢,也不知道这辈子那位...还会不会走上前世的路?

    唔...好吧~前世陈理的第一次西餐,的确是那个女孩带他去的,甚至那顿西餐的账单也是那个女孩买的。

    而陈理对于自己第一次的西餐之旅,他最大的感觉就是......没吃饱!

    尤其那天晚上之后,陈理还做了一些比较费体力的事情,所以第二天早上的早餐...陈理吃了三碗豆腐脑外加六个芝麻烧饼。

    但是除开没吃饱这一点而言,单说这顿饭好不好吃......其实还行。

    那时候的吴彩霞,已经摇身一变成为了吴雪薇,所以她带陈理去的餐厅还比较高档,而且点的餐点也并不便宜。

    虽然...陈理记不太清楚他当时吃的是什么牛排,但是他还是大概能记得那份牛排的味道还不错。

    真要说缺点的话~大概就是份量有点少,价格还挺贵,反正陈理吃了一份之后...硬是没好意思再要一份。

    最气人的是,你说牛排这种金贵的东西分量少也就罢了,那家伙一份意面份量也不多。

    据说上面撒了点什么黑松露,所以价格也不便宜,但是陈理倒宁愿不要那黑松露多来面,最起码...能填下肚子。

    但是怎么说呢?虽然这次西餐之旅有些不太完美,但是给陈理的体验其实还行。
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