第251章 三大爷要去收银?收银必须自己人-《四合院:从食堂学徒工开始逆袭》


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    “孩子们都在呢,瞧你,没个正形。”黄卫红嗔怪道。

    “那你为什么这样紧紧地盯着我,看不够?”李爱华真的有些迷茫了。

    黄卫红认真地问道:“你就这么相信于莉?她作为阎家的媳妇,在阎家都是没地位的。而且,她在单位里也不一个事业心多强的人。在咱们大院里,她也不算聪明的。你就不怕她把餐厅给弄砸了?”

    李爱华重重地呼出一口气,这问题还真不好回答,他能说是在电视剧中看到她很能干吗?

    不能说啊!

    他想了想,对黄卫红说道:“现在办餐厅,就是收割野生市场。基本上不需要人有多大的本事,只要有魄力,有胆量,敢干就成。这就叫摸着石头过河。”

    黄卫红转身找笔记本:“爱华,你说得太好了!等我记下来,以后可以把这个问题当做一个课题来做。”

    她说完,真的拿笔记下来了,合上笔记本,莞尔一笑:“好吧,信任你的目光,因为这么多年来,你一直是具有前瞻性的,没有错过。”

    李爱华情不自禁地拉着她的手,摇晃了几下:“谢谢红红的信任。”

    周姨这时从房间里出来,孩子们也都跑出来了。

    “小李呀,我不知道你会投资多少,总之是一个大数目。你就这么放心交给一个外人?她要是黑了你的钱,怎么办?”周姨满脸担忧地问。

    李爱华点点头:“您的担心有道理。大厨是马华,这是自己人。一般根据原材料的多少,和菜的份数,可以知道餐厅每天的收入是多少。另外,我从一开始,就会建立严格的管理制度,用制度来限制人的贪婪。”

    周姨仍然皱着眉头:“虽然你做了这些工作,但是,我觉得不如干脆点,收银用自己人。”

    “周姨,您太厉害了!”李爱华猛地拍了一下巴掌,“我正是这样想的,但还没有找到满意的人选。”

    被李爱华这么一夸,周姨有点不好意思起来。

    “自从你答应于莉,要开这个餐厅。

    我就一直在琢磨,你是领导,不能去店里。

    红红现在是大知识分子了,更不能去店里。

    我心想啊,这主人家见天不去对账,还是不放心呢。

    过去,我们看人家开店的东家,每天算盘拨得哗哗响,就是在对账。”

    周姨绘声绘色地讲解,让一家人都笑起来。

    李长安这时站起来,表态:“爸爸妈妈不能去对账,我可以呀!我每天晚上去餐厅帮忙对账,爸爸觉得可以吗?”

    黄卫红搂过自己的女儿:“你是大小姐呀,更不能去那样的地方。”

    李爱华深深地看了自己女儿一眼:“我们家长安能歌善舞,以后是要当艺术家的,怎么能被这些俗事缠身呢?”

    黄长宁挤到跟前来,大声说道:“哥哥要当英雄,姐姐要当演员,都不能去。那长宁去!”

    哎哟,一家人给笑喷了。

    李爱华一伸手,把儿子抱到腿上坐着:“你才几岁呀?去做小东家?”

    “我八岁!我的数学成绩可好了,对账肯定能行!”黄长宁认真回答。

    “小李,红红。我想好了,我去!”周姨眼睛里闪着光,“现在,孩子们都大了,我在家里没啥事儿,我去收银。我也会对账,每天把账对清楚再回家。”

    李爱华不好回答,伸手摸了一下额头。

    “周姨,您为我们这个家辛辛苦苦这么多年。好不容易孩子们大了,该享福了,怎么能让您去劳累呢?”

    黄卫红连连点头:“是呀,爱华说的就是我心里想的。周姨不能去!”

    周姨见他们夫妻俩人都拒绝了,激动得站起来,声音也提高了些。

    “我知道你们为我好!但是,我现在还能干些事情,我身体很好,又不是七老八十了,我只比小李大十岁呀!正是干事情的时候。”

    黄卫红起身去扶住周姨:“我从小是您带大,您就像我亲妈一样。我和爱华都是怕您辛苦了!”

    周姨眼眶湿润了:“在我心里,这儿就是我的家。你们就是我的女儿女婿,孩子们就是我的孙宝宝。我现在,想为你们去守着餐厅。我知道你们不缺这钱,但这是你们的第一个实业店。”

    黄卫红和李爱华两人眼神交流了几次,最后黄卫红答应下来。

    “好,周姨您去帮忙守着餐厅。但您一定要答应我们,不要累着自己,若是太累了,一定要告诉我们。”

    李爱华其实不想同意,但又怕伤了周姨的心。

    便妥协了:“这样,开业时,周姨去试试。一个星期之后,我们再定。如果店里生意太忙,我们就请个收银员,周姨每天在店里对账就行了。”
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