第三百八十章 神奇的李果酒-《都市妖孽小神医》
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陈世根进入地窖,没过多久,就搬了一个漆黑的密封坛子上来。
陈元好奇的蹲了下去:“爸,这是啥?”
陈世根一边解开封口,一边笑道:“这就是你说的那种酒,平时我还舍不得拿出来呢。”
随着陈世根打开封口,下一秒,从坛子里便飘散出了一阵酸甜的酒香气息。
林倩儿嗅了嗅鼻子,忍不住感叹:“好香啊!这真的是酒吗?”
陈元则久违的感受到了回忆中的那种气味,面露惊喜:“没错!这就是我小时候见过的那种酒,爸!这到底是啥酒?咋平时没见你拿出来喝过?”
“要不是你说起这酒的话,我都差点忘了。”
陈世根拿起坛子:“这是李果酒,按照你的说法,这是咱们云来乡里的特产酒!”
“李果酒?”
陈元和林倩儿异口同声,共同面露诧异。
陈世根则介绍道:“在我小的时候,村子里还有不少老人都会酿造这种酒。”
“李果酒,顾名思义,就是用李子作为主要下酒料,搭配着其他一些果实,和一些药材,一起酿制成的酒。”
“以前这种酒可珍贵了,因为酿制起来很难,而且还糟蹋果子,所以只有逢年过节的时候,家里才会拿出来喝一点。”
“而且这李果酒味道带酸甜感,只要稍微稀释一下酒精,就算是小孩子也能跟着喝一点,当时我们别提多喜欢这口了。”
陈元边听边点头:“那为啥我在村子里没见过这种李果酒了?”
陈世根叹了口气:“因为会酿李果酒的不少老人都过世了,加上也能买到其他酒,味道更好,更有劲,也更实惠。”
“和成品酒比起来,李果酒制作成本更高,制作起来的工艺也很复杂,慢慢的就失传了,”
陈元意识到了不对劲:“不对啊,竟然这酒都失传了,为啥爸你手上还会有一坛?难道你会酿这种酒?”
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