第090章 提议-《复利游戏》
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这一方面是他的年纪一天天地大了,哪怕嘴巴上面不服老,也挡不住自己体力没有过去年轻的时候那样好了。
另一方面后厨方面的好些工作,都是他看着厨工和徒弟在干。要是一再坚持秉持林家厨艺的传承,完全不现实,毕竟林雅人是死活不会干这一行。
儿子对于餐饮行业的投资,那就是另外一回子事情。加之,对方也熟悉这个行当,完全不算是门外汉。
正统的川菜讲究的是麻,辣,咸,香,一菜一格,百菜百味,绝对不是一个辣就完事了。
林国栋心里有数的很,自家馆子打着地道川菜的招牌,也早在自己老爸那一代上面就已经改良了川菜的口味,从而更加适合RB人的口味。
关于这一点,没什么可说的。毕竟,任何一家馆子先要生存得下来,那就不得不做出先符合本地人喜欢的味道。
从川菜里面搞出些烹饪工艺简单的菜式加上米饭的搭配,做成一种中式快餐的形式,也不是不可以。
虽然没有真正的体现出川菜的精髓所在,但是能够让更多的人吃到,也是对中华文化和美食起到了某种程度正面大力传播的作用。
林雅人见到便宜老爸平静下来处于思考当中,便知道了其中有戏。他说是这么说,却也在里面很清楚,想要做成自己说的那个样子,可绝对不容易。
自己倒是不妨先把大饼画出来。至于父母想要买下店铺的这一个想法,绝对是好的。这笔买卖是稳赚不赔。
先不说今后几年的地价和房价什么的会飞涨。随着时间的发展,横滨只会越来越好,而中华街的名头也会越来越响。
他要是没有记错有个有关后世RB人的大调查说,他们第一想去的地方是迪士尼,第二想去的地方就是横滨中华街。
林雅人还有一个构想,那就是把中华街里面的店铺一间间地都收走。到时候,自己不仅仅是包租公,还是房产商人。
这一点倒不新鲜,他是从麦当劳那里学来的。只不过,稍微改良了一下。麦当劳每开一家店,直接就会买下那里的店铺开业。
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